"★ Local Cuisine Book ★ Nagasaki ★ The Flavors of Nagasaki Written by Residents, Edited by the Nutritional Guidance Research Lab, Nagasaki Women's Junior College, Sanei Publishing"

Product Detail

View Translation

長崎女子短期大学栄養指導研究室が編纂した、郷土料理に関する書籍「県民の書いた 長崎の味」です。長崎の食文化や伝統的なレシピが紹介されています。 中古品です。 表紙などには経年の変化はありますが、 レシピなどのところはきれいな状態です。 古書としてご理解いただける方にお譲りいたします。 【タイトル】県民の書いた 長崎の味 【編者】長崎女子短期大学栄養指導研究室 【出版社】さんえい出版 【商品の状態】カバーにスレや汚れあります。 文章のところに　破れなどはありません。 よろしくお願いいたします。